ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੱਤੀ ਦੇ ਕਈ ਵੱਡੇ ਫਾਇਦੇ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਲਾਭ : ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਤੇ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੈਂਥੋਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ-ਏ, ਕਾਪਰ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਵਰਗੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਉਲਟੀਆਂ, ਜਲਣ, ਗੈਸ ਆਦਿ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਕੇ ਨਿਜਾਤ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ
ਪੁਦੀਨਾ ਪਾਚਨ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੇਟ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਵੀ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਓ।
ਅਸਥਮਾ ‘ਚ ਕਾਰਗਰ
ਅਸਥਮਾ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਪੁਦੀਨਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲਾਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਨੱਕ ਦੀ ਤਕਲੀਫ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਥਮਾ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ-ਏ, ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਬਣੀ ਚਾਹ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਸਿਰ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਬਾਮ ਨਾਲ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ,ਤ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਚਟਣੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹੀਟ ਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੁਦੀਨੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤ ਮੈਥੋਲ ਤਵੱਚਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰਿਸਪਟਰਾਂ ‘ਤੇ ਅਸਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਵਾਲਾ ਸੰਦੇਸ਼ ਭੇਜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਅਸਲ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਥਕਾਵਟ, ਹੀਟ ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਉਬਾਸੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੁਦੀਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੂੰਹ ਦੀ ਬੂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ
ਪੁਦੀਨਾ ਮੂੰਹ ਦੀ ਬੂ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਾਅ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੈਥੋਲ ਨਾਂਕ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਰਸਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਗੰਧੀ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ, ਪੁਦੀਨੇ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੂੰਹ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਖ਼ਰਾਬ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਨ—ਇਹੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਦਬੂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਟੂਥਪੇਸਟਾਂ, ਮਾਊਥਵਾਸ਼ਾਂ, ਗਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ–ਦੋ ਵਾਰੀ ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਉਸ ਦੀ ਚਟਣੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਮੂੰਹ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਕਾਇਮ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਬੂ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਪੁਦੀਨਾ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨੁਸਖਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੈਥੋਲ ਮੱਥੇ ਦੀ ਤਵੱਚਾ ‘ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਠੰਡਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਕੇ ਦਿਮਾਗੀ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਸਿਰ ਦਰਦ ਜੋ ਥਕਾਵਟ, ਉਕਤਾੜ ਜਾਂ ਘਮੌਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਹਲਕੀ ਮਾਲਿਸ ਮੱਥੇ, ਕਨਾਂ ਪਿੱਛੇ ਜਾਂ ਕੰਪਟਾਂ ‘ਤੇ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੂਣਾਂ ਦੀ ਗਤੀ ਸੁਧਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਆਰਾਮ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਲੈ ਕੇ ਵੀ ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਢੰਗ ਨਿਰਪੱਖ, ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟ ਰਹਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਪਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਦੀ ਠੰਡੀ ਸੁਗੰਧ ਮਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਪੁਦੀਨਾ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ‘ਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਡੈਂਡਰਫ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵਾਲਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਿਰ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਪੁਦੀਨੇ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਨਮੀ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਰਸ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ, ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ।
ਖੰਘ ਤੇ ਨੱਕ ਦੀ ਜਾਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਲੈਣ ਨਾਲ ਨੱਕ ਦੀ ਬੰਦ ਹੋਣੀ, ਸਿੰਨੱਸ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਾਂ ਖੰਘ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸ੍ਵਾਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਪੁਦੀਨਾ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਰਾਇਤਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ-ਪੁਦੀਨਾ ਪਾਣੀ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲੰਘਰ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਵਧਾਨੀ:
ਪੁਦੀਨਾ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਕਦਰਯੋਗ ਜੜੀਬੂਟੀ ਹੈ, ਓਥੇ ਇਹਦੀ ਅਤਿ ਮਾਤਰਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੈਥੋਲ, ਜੋ ਕਿ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬੇਹੱਦ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਥਕਾਵਟ, ਥੰਨ, ਚੱਕਰ ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਉਲਟੀਆਂ ਜਾਂ ਮਤਲੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰਿਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਐਸਿਡਿਟੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੀ ਖਟਾਸ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਧੀਕ ਮਾਤਰਾ ਹਾਨਿਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਚਨ ਰਸਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਪੇਟ ਦੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਚੁਭਣ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਵੱਚਾ ਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸਿਆਂ ‘ਤੇ ਖਾਰਸ਼, ਜਲਣ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਸਕਿਨ-ਸੈਂਸਟਿਵ ਹਨ। ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਭਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਾਰਮੋਨਲ ਤੰਤ੍ਰ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਧੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੀਮਾਂਸਾ ਨਾਲ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ‘ਚ ਇਹਨੂੰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਤਿ ਹੀ ਹਾਨੀਦਾ ਸਬਬ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਲਾਹ: ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 8-10 ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਜਾਂ 1-2 ਚਮਚ ਚਟਣੀ, ਜਾਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ – ਇਹ ਇੱਕ ਠੀਕ ਮਾਤਰਾ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਘਰੇਲੂ ਉਪਯੋਗ:
ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪਾਣੀ: 5-6 ਪੱਤੇ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਢਾ ਕਰਕੇ ਦਿਨ ‘ਚ 2 ਵਾਰੀ ਪੀਓ
ਚਟਣੀ: ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ, ਜੋ ਹਾਜਮੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ
ਭਾਫ਼: ਜੁਕਾਮ ਜਾਂ ਖੰਘ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਲਓ
